Reseptihaku
Pororuoat voit etsiä sen mukaan, mistä poron osasta haluat valmistaa ruokaa. Jokaisesta vasanosasta löydät useimmiten juhlavan, perinteisen ja arkisen vaihtoehdon. Voit hakea reseptejä myös sen mukaan, millaista ruokaa tai millä tavalla haluaisit sen valmistaa.


Valitse vasanosa:
Valitse ruokalaji:
Vaikeusaste:

Valmistusaika:

Sanahaku:
 

Kaikki pororeseptit »

Deliporo grillituotteet ja reseptivihko (pdf) »

Kokkiemme ateriaehdotuksia »


Lisää pororuokareseptejä
ja muuta Lapin ruokaan liittyvää löydät sivuilta www.paliskunnat.fi sekä www.lapinkeittiomestarit.fi.

Hyviä pororuokareseptejä löydät kirjoista:
Maulavirta Markus-Välimäki Hans-Jylhä Kimmo-Mäntykangas Tero-Lahtela Hannu-Takala Mikko: Poro, 2012
Manne Stenros-Erik Hornmalm: Arctic à la Carte, 2001
Tapio Sointu-Manne Stenros: Lappi à la Carte, 2001
Tapio Sointu-Manne Stenros: Lappi à la Carte - erä ja tulistelu, 1998
Markus Maulavirta-Sebastian Nurmi-Christer Lindgren: Mestari Markuksen ruokamatka, 2005

Liity Deliporo Klubiin | Anna palautetta