Hitaasti haudutettua poronvasan etuselkää
Resepti: Markus Maulavirta
Hakutulokset hakulauseelle: maulavirta
Poronvasan kaulapaistia käristettynä
…keitä voimakkaasti liedellä kokoon 2. Lientä tarvitset vain noin 1.5-2 dl neljälle 3. Vispaa muutama kylmä voinokare liemen joukkoon ennen tarjoilua 4. Lisäkkeeksi sopii pottuvoi ja puolukkasurvos Resepti: Markus Maulavirta…
Pororibsit Hannu Lahtelan tapaan
…luun paloiksi ja anna näille hiiligrillissä pintaväri; liha kuumenee grillissä nopeasti 5. Tarjoa esimerkiksi grillattujen sipuleiden ja perunoiden kera; kastikkeeksi sopii varovasti ginillä ja katajanmarjoilla maustettu majoneesi Resepti: Markus Maulavirta…