Kuvaus

Keskikehon palat sisältävät erilleen leikattuina paloja lähinnä olkapäistä. Monien kulinaristien mukaan ravun maukkainta lihaa, joka vaatii kaivelemista kuoren ja rustojen välistä. Paketissa voi olla mukana myös saksiraajoja.

Rapuhaarukka on kätevä syötäessä.

Tuotteen mukana tai sähköisesti toimitetaan mestarikokki Jarmo Vähä-Savon laatimat valmistusohjeet.

Tuote on pakattu ja pakastettu syksyllä 2018.