Mätimousse – vieläkin parempaa
Siian tai muikun mäti maistuu toki pelkän suolan ja sipulin kera, mahdollisesti kermalla tai smetanalla täydennettynä, mutta mätimoussena saat siitä vieläkin parempaa. Lataa tästä mestarikokki Jarmo Vähä-Savon ohjeet maukkaan mätimoussen tekemiseen.