1. Voitele ja jauhota vuoka.
2. Vaahdota kananmunat ja sokeri.
3. Sekoita vehnä-, peruna- ja leivinjauheet sekä yhdistä ne taikinaan.
4. Paista 175°C lämmössä uunin alaosassa 30-40 minuuttia.
5. Kumoa kakkupohja sokeroidun leivinpaperin tai puhtaan keittiöpyyhkeen
päälle ja anna jäähtyä.
6. Leikkaa jäähtynyt kakkupohja kolmeen kerrokseen.
7. Aseta kakkupohjan alin kerros tarjoilualustalle ja kostuta se.
8. Levitä varovasti murskattuja hilloja sekä hillahilloa tai hillakastiketta
tasaisesti kakkupohjan päälle.
9. Vatkaa kerma vaahdoksi, sekoita sokerit siihen ja levitä kolmannes siitä
hillakerroksen päälle.
10. Lisää toinen kerros kakkupohjaa, kostuta se ja levitä hillakerros sekä
kerma. Toista sama kolmannen kerroksen kohdalla.
11. Nosta kakku kylmään tekeytymään vaikka yön yli.
12. Pursota kermavaahto kakun reunojen ympärille kauniisti ja koristele
reunojen väliin jäävä alue hilloilla.