1. Keitä pasta ohjeen mukaan ja jäähdytä.
2. Sekoita kermaviili ja dippiainekset valmiiksi.
3. Suikaloi lihat, omena ja suolakurkku. Raasta porkkana.
4. Sekoita ainekset keskenään ja koristele tuoreella basilikalla.
5. Tarjoile tuoreen leivän kanssa.

Resepti: Jussi Kumpulainen