Tilaa porokastikereseptejä

Tee helposti erilaisia kastikkeita poroaterioille.

Deliporolta ostamasi porokastike ja poroliemi toimivat kumpikin myös kastikepohjana. Voit tehdä niistä kätevästi punaviinikastiketta, salottisipulikastiketta tai kahdeksaa muuta erilaista kastiketta. Ne sopivat erinomaisesti paitsi poronlihan, myös muiden punaisten lihojen kastikkeeksi.

Resptit on laatinut riistakirjan tekijä, monivuotinen maajaoukkuekokki ja vuoden keittiömestariksi vuonna 2013 valittu Oula Hänninen.

”Kastikkeestaan kokki tunnetaan”, kuuluu osuva ranskalainen sanonta. Lataa Oulan reseptivalikoima käyttöösi ja arvostuksesi kokkina nousee uusiin ulottuvuuksiin.