Ruskea kastike poroliemestä

10 g voita
1 rkl vehnäjauhoja
2,5 dl Deliporon porolientä
0,5 kpl sipulia
1 kpl valkosipulinkynsiä
suolaa
mustapippuria

1. Kuori ja hienonna sipulit. Kuullota sipulit voissa kullanruskeiksi.
2. Lisää jauhot ja sekoita tasaiseksi. Lopuksi lisää poroliemi.
3. Keitä kastiketta hiljalleen 10 min. sekä mausta suolalla ja pippurilla.