Kuvaus

Siika on pyydetty Sompiojärvestä, Inarinjärvestä tai Porttipahdasta.

Jalostaja käsittelee siikaa koko ajan ja toimittamamme siika on aina tuoreesta kalasta juuri graavisuolattua ja heti pakastettua toimitusta varten.

Yksittäin pakatut fileet on kätevä ottaa jääkaappiin sulamaan yhtä syöntikertaa varten ja fileiden määrän voi valita syöjien lukumäärän mukaan. Vastasulatettu siika on maultaan tuoreen veroinen, mikä tekee pakastetusta graavisiiasta erinomaisen vierasvaran.