Kuvaus

Siika pyydetty Sompiojärvestä, Inarinjärvestä tai Porttipahdasta.

Jalostaja käsittelee siikaa päivittäin ja toimittamamme siika on aina tuoreesta kalasta juuri kylmäsavustettua sekä heti sen jälkeen pakastettua toimitusta varten.

Yksittäin pakatut fileet on kätevä ottaa jääkaappiin sulamaan yhtä syöntikertaa varten ja fileiden määrän voi valita syöjien lukumäärän mukaan. Vastasulatettu siika on maultaan tuoreen veroista, mikä tekee siitä erinomaisen vierasvaran.