Kuvaus
Siika pyydetty Sompiojärvestä, Inarinjärvestä tai Porttipahdasta.
Yksittäin pakatut fileet on kätevä ottaa sulamaan yhtä syöntikertaa varten ja fileiden määrän voi valita syöjien lukumäärän mukaan. Jalostaja käsittelee siikaa päivittäin ja toimittamamme siika on aina tuoreesta kalasta juuri kylmäsavustettua ja heti sen jälkeen pakastettua toimitusta varten.