37,90 €
Katso toimituskulut tuoteryhmän alkutekstistä.
Viisi kieltä vakuumiin pakattuna ja pakastettuna.
Poron kieli (koiranleukojen mukaan englanniksi ”poro language”) on poron rasvaisin osa. Se on useimpien Lapissa asuvien mielestä todella hieno, pehmeän makuinen herkku. Kypsentäminen tapahtuu parhaiten keittämällä, mutta kyllä sitä savustetaankin. Voit tarjota sitä alkuruokana, leikkeleenä leivän päällä tai naposteltavana illanistujaisissa.
Kieli vaatii varsin pitkän keittoajan, minimissään tunnin. Suolan lisäksi liemeen voi laittaa jotain yrttiä. Tavallisesti kieli kuoritaan lämpimänä, mutta joidenkin mielestä kieli on parasta kuorineen. Mausteeksi sopii joku marja- tai yrttihyytelö.
Tuotteet pakataan lokakuussa 2023 tai myöhemmin. Parasta ennen -pvm maaliskuussa 2025 tai myöhemmin.
Lue lisää poron sisäelimistä >
| Paino | 0,7 kg (kilogramma) |
|---|
