Poronliha lastenjuhlien ruokana

Lastenjuhlien tarjoilu on perinteisesti makeaa. Kakkua, jäätelöä, karkkia jne. Juomana limsaa tai mehua. Mutta tähän sen ei tarvitse rajoittua.

Makean lisäksi pitkään jatkuvissa tai ruoka-aikoihin hankalasti sijoittuvissa juhlissa on hyvä, joskus suorastaan tärkeää tarjota myös suolaista ja ravitsevaa syötävää. 

Kylmänä ruokana käyvät pienet poropyörykät ja niiden kanssa kirsikkatomaatit sekä mozzarellapallot, ruokailuvälineinä coctail-tikut. Kokemusten mukaan pienet vieraat innostuneina tikuilla keihästävät ruokapaloja syötäviksi.

Lämpimänä vaihtoehtona aina varma valinta on poronkäristys, lapsille tarjottuna sopivan kokoisilta lautasilta.

Poropurilaiset ja poropizza, täytteenä porojauhelihaa sekä kylmäsavupororouhetta/-suikaleita, ovat erityisesti kouluikäisten juhlavieraiden suosikkeja. 

Jälkiruokana niin pienille kuin suurillekin juhlavieraille käy vaniljajäätelö vastasulatettujen hillojen tai muiden marjojen kanssa.

Esimerkkejä resepteistä:
Poropyörykät >
Poronkäristys >
Poropurilainen >

Poronlihaa myös lastenjuhlia varten voit ostaa verkkokaupastamme.

verkkokauppaan